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肉
酸辣田螺肉
田螺肉、酸豆角、蒜苗、红尖椒、小米辣、白醋。
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炒排骨
猪排骨、青椒、味精、蒜苗、老抽、大料。
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酸辣猪腰花
猪腰、蒜苗、泡椒、青椒。
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肉末茄子
茄子、油、姜、花椒、料酒、肉末、盐、蒜苗、生抽、尖椒。
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蒜苗炒肉
蒜苗、瘦肉、辣椒、蒜粒。
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红烧肉
五花肉、蒜苗、八角、花椒、小辣椒、姜、蒜头、糖、黑胡椒、葱、料酒、酱油、醋。
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酸豆角炒肉末
酸豆角、瘦肉、蒜苗、指红尖椒、油、蒜末、花椒、豆拌酱、酱油、红薯粉、生姜末。
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青蒜牛柳
牛肉、蒜苗、蛋清、料酒、淀粉、辣椒粉、盐、鸡精、老抽。
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蒜苗腊肉
蒜苗、腊肉、食用油、蒜苗腊肉汁。
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家常豆腐
豆腐、胡萝卜、蒜苗、香菇、油、咖喱粉、盐。
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