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热菜
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茶叶蛋
鸡蛋、茶叶、花椒、大料、桂皮、小茴香、草蔻、香叶、老抽、盐。
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萝卜丸子
青萝卜、胡萝卜、葱、姜、鸡蛋、豆腐、面粉、花椒面、盐。
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香菇青菜
青菜、香菇、蚝油、生抽。
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软炸平菇
平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、五香粉、食盐。
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高升鸡翅
鸡翅中、料酒、白糖、香醋、生抽、水、香葱、姜。
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玉米排骨汤
排骨、玉米、山药、胡萝卜、枣子、料酒、盐、葱段、姜片。
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独家
白灼虾
大虾、葱段、姜片、料酒、蒜末、姜末、小米辣、海鲜酱油、香醋、红油、葱末。
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独家
粉蒸排骨
排骨、红心薯、郫县豆瓣、姜粒、生抽、盐、蒸肉米粉。
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独家
酥炸金针菇
金针菇、鸡蛋、淀粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、葱花。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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