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猪
独家
把子肉
五花肉、油、葱、姜、料酒、冰糖、啤酒、盐、老抽、蚝油、鸡精、水。
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蜜汁烤五花肉
五花肉、生抽、蚝油、食盐、蜂蜜、蒜蓉。
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独家
粉蒸肉
五花肉、黄豆酱、料酒、姜末、生抽、蚝油、蒸肉米粉、葱花。
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独家
小酥肉烩冻豆腐
小酥肉、冻豆腐、青菜、葱姜、盐、鸡粉、清水。
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独家
白菜粉条烩小酥肉
白菜、粉条、小酥肉、花生油、姜蒜、花椒、辣椒、青红椒。
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独家
绍酒南乳五花肉
五花肉、古越龙山花雕、生姜、香葱、南乳汁、冰糖、生抽、酱油。
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黄焖排骨
排骨、青泡椒、红泡椒、干辣椒、姜、大蒜、黄豆酱、蚝油、生抽、料酒、冰糖、油。
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独家
桥头排骨
肋排、蒜、葱、姜、小苏打、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、甘梅粉、盐、生抽、蚝油、白糖、十三香、胡椒粉、料酒、油。
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云南火腿炒春笋
春笋、云南火腿、蒜苗、红椒、食用油、食盐、酱油。
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独家
五花肉烧芋头
五花肉、芋头、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、白糖。
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