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酱爆螺狮
螺蛳、豆瓣酱、姜、蒜、小辣椒、十三香、料酒、鸡精。
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开胃香茅鸡
鸡肉块、红辣椒、姜、蒜米、小葱、香茅、香叶、辣酱。
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豆腐皮包肉
豆腐皮、瘦肉、香菇、豆腐。
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辣子鸡丁
鸡腿、辣椒、麻椒。
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红烧豆腐
豆腐、肉末、蒜茸、葱茸、红指天椒、芫茜末、葱花、酱油、辣豆瓣酱、盐、糖。
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辣三丁
青椒、香菇、洋葱、香辣酱、盐。
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剁椒鸡丁
鸡肉、葱、姜、蒜、剁辣椒、花椒、料酒、白糖、蒸鱼豉油、鸡精。
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