热菜（炖

牛腩、番茄、洋葱、大葱、小葱、冰糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角、干辣椒、白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、油。

牛肉、土豆、香葱、姜、草果、白芷、小茴香、八角、陈皮、丁香、山楂干、老抽、生抽、红油豆瓣酱。

白萝卜、粉条、盐、葱、生抽、十三香。

五花肉、土豆、冰糖、桂皮、香叶。

鸭肉、冬瓜、粉条、辣椒、姜、葱、草果、八角、小茴香、陈皮、桂皮、香叶、红烧汁、黄酒、冰糖、精盐、食用油。

牛腩、白萝卜、油、盐、八角、姜、花椒、大葱、黄豆酱、冰糖、老抽、干辣椒、大蒜。