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热菜
苦忍的忘忧草
咸肉棕子
糯米、五花肉、绿豆、芦苇叶、酱油、糖、盐。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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炸香蕉
香蕉、鸡蛋、面包糠。
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土豆煲鸡
鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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蒸香嫩排骨
小排骨、生抽、蚝油、料酒、白糖、玉米淀粉、盐、大葱、姜、八角、红辣椒、香葱。
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蒜苗回锅肉
五花肉、蒜苗、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精。
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独家
豆芽粉条炒韭菜
黄豆芽、粉条、韭菜、花生油、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、盐。
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家常豆腐
豆腐、香菇、木耳、青椒、胡萝卜、食用油、葱、蒜、盐、白糖、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、老抽。
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酸辣鸡爪
鸡爪、姜、料酒、小米辣、百香果、大蒜、香菜、柠檬汁、蚝油、生抽、糖、盐、9度米醋。
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独家
鱼香肉丝
肉丝、木耳、胡萝卜丝、青尖椒、蒜、生抽、醋、白糖、淀粉、辣椒碎、香醋。
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