辣菜

瘦肉、香菇、韭菜、面条、香辣酱、生抽、生粉、料酒、大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱。

五花肉、土豆、小米辣、萝卜干、生抽、料酒、豆鼓酱。

螃蟹、年糕、洋葱、大蒜、生姜、大葱、料酒、生抽、胡椒粉、豆瓣酱、香料、大蒜苗、盐、新鲜花椒、干辣椒。

猪蹄儿、黄豆、生姜、大蒜、小米辣、料酒、生抽、老抽、盐、桂皮、香叶、八角。

豆腐、五花肉、生姜、大蒜、豆瓣酱、小米辣、料酒、葱花、盐。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

茄子、皮蛋、小米辣、大蒜、生姜、香醋、生抽、辣椒红油、盐、鸡粉。

鸡爪、泡椒、蒜薹、桂皮、香叶、花椒、八角、葱、生姜、小米辣、鸡粉、冰糖、醋、白酒。

龙虾、大蒜、生姜、干辣椒、花生米、料酒、生抽、蚝油、糖、椒盐粉、火锅底料。

鸡爪、小米辣、大蒜、生姜、生抽、香醋、红油辣椒、盐、鸡粉。