热菜

蒜苔、孜然粉、辣椒粉。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。

牛腩、西红柿、姜、番茄酱、罗勒、洋葱、料酒、八角、白糖、蒜。

压缩木耳、豆腐、四季豆、蚝油、生抽、老抽、糖、淀粉水、蒜、油。

藕尖、盐、白糖、香醋、姜丝、干辣椒、葱花。