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菜谱集
鹌鹑蛋烧鸡脚
鸡脚、鹌鹑蛋、干香菇、姜、独蒜、甜糯米酒、香菇极鲜酱油、盐、鸡精。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、小葱、姜、盐、糖、料酒、老抽、生抽。
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红烧茄子
茄子、香菇、木耳、番茄、葱、姜、蒜、油、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、陈醋、淀粉。
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香辣孜然薯条
土豆、红辣椒、青辣椒、盐、油、蒜、姜丝。
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水果饭
米饭、菠萝、葡萄干、大枣。
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炒粒粒
玉米、胡萝卜、花生、盐、油、葱。
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榕城荔枝肉
芋头、瘦肉、大蒜、小葱、胡萝卜、淀粉。
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干煸肥肠
半熟猪肠、洋葱、青椒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、干红辣椒、糖、胡椒粉、老抽、生抽、二锅头。
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荔枝鸡球
鸡脯肉、荔枝、鸡蛋、红黄彩椒、盐、蚝油、水淀粉、花椒粉、鸡精。
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