老杨家常菜

鸡胗、酸黄瓜、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、泡椒、盐、生抽、糖、料酒、五香粉、鸡精。

带鱼、萝卜、香葱、姜。

嫩韭菜、蛏子、红辣椒、姜、盐。

净鱼肉、儿菜、香葱、蒜、姜、红椒、尖椒、海南黄灯笼酱、淀粉、盐、高汤、胡椒粉。

蛤蜊、鸡蛋、姜、香葱、红椒。

羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。

鱼腩肉、豆腐、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、五香粉。

羊腩、冬笋、冬菇、胡萝卜、姜、葱、蒜、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、料酒。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

猪肚、莲子、葱、姜、香葱、花椒、盐、黑胡椒、料酒、香油。