热菜10

牛肉、萝卜、姜片、葱、豆瓣酱、生抽、冰糖、盐、桂皮、香叶、草果、花椒、老抽、八角、料酒。

牛腩、萝卜。

猪大肠、海带、老抽、大茴香、三奈、丁香、生姜、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、生抽、八角、花椒粒、陈皮、大葱、白酒。

小香肠、韭菜、盐、生抽、味精、姜。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

大肠、洋葱、面粉、白醋、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、花椒、葱、姜、蒜、白酒、色拉油、豆瓣酱。

肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。