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面筋这样做既简单又美味
蒜苗面筋烧五花肉
面筋、蒜苗、干辣椒、五花肉、黄冰糖、生抽、盐。
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鱼香面筋
面筋、胡萝卜、木耳、葱、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、姜、蒜。
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糖醋水面筋
水面筋、葱花、醋、糖、水、盐、生抽。
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青菜烩油面筋塞肉
猪肉末、油面筋、青菜、料酒、鸡蛋液、生抽、盐、蚝油、老抽。
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香菇烧油面筋
鲜香菇、黑木耳、油面筋、猪肉糜、料酒、生抽、酱油、胡椒粉、葱花。
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上汤手打鱼肉塞面筋
龙利柳、油面筋、白萝卜、青葱、鸡汤、海盐、胡椒、麻油、生粉。
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凉拌豆芽面筋
面筋、黄豆芽、胡萝卜、盐、花椒粉、香油、醋、生抽、辣椒油、大蒜。
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山药面筋炒丝瓜
丝瓜、山药、油面筋、枸杞子、色拉油、砂糖、蚝油、盐、葱花。
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面筋卤肉
五花肉或前腿肉、面筋、酱油、味精、冰糖、草果、香叶、桂枝、当归、八角。
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肉片炒面筋
面筋、腿肉、蒜苗、红辣椒、亨氏番茄酱、料酒、盐巴、十三香、鸡精。
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