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香菇，黄花菜，油面筋
红烧冬瓜
冬瓜、酱油、盐、大料、葱、姜、糖。
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冬瓜鸭腿汤
鸭腿、冬瓜、盐、料酒、姜。
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猪大骨红汤冬瓜
猪大骨、冬瓜、料酒、盐、糖、鲜抽、老抽、八角、桂皮、姜、葱、醋、味精、蒜。
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海带冬瓜香菇鲜肉汤
鲜肉、海带、冬瓜、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、油、盐、味精。
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冬瓜烧鸭腿
鸭腿、冬瓜、白糖、干辣椒。
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瑶柱虾米冬瓜汤
冬瓜、瑶柱、虾米、瘦肉、冬菇、姜、盐。
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冬瓜鲜菇汤
冬瓜、鲜菇、虾米、瘦肉、姜、葱、胡椒粉、盐、鸡精。
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冬瓜汆丸子
猪肉馅、冬瓜、香菜、葱姜、五香粉、生抽、盐、鸡精、香油、鸡蛋、料酒。
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蒜烧冬瓜条
冬瓜、大蒜、植物油、酱油、盐。
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蛤蜊冬瓜汤
蛤蜊、冬瓜、小葱末、姜丝、油、盐。
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