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“蔬菜之王”原来是它!减脂又抗癌,随便一做都好吃!
小美
被冠以“蔬菜之王”的美称,说的就是芦笋。芦笋为低脂肪、低糖、高纤维素和高维生素的蔬菜,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效,而硒元素被誉为天然的重金属解毒剂。 芦笋还富含芦丁、芦笋皂苷,在蔬菜、水果类作物中可称为冠军,这些营养元素是防治心脑血管疾病、预防和治疗癌症的有效物质。
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芦笋烘蛋
芦笋、鸡蛋、盐、玉米油、黑胡椒。
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芦笋拌鸡胸肉
芦笋、鸡胸肉、芝麻酱、生抽、盐、白糖、纯净水。
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芦笋虾球
芦笋、大虾、油、盐。
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独家
芦笋烤肠沙拉
芦笋、烤肠、胡萝卜、樱桃、萝卜苗、黑椒海盐。
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独家
蒜末芦笋
芦笋、大蒜、小米椒、盐、糖、生抽。
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独家
芦笋辣椒炒鸡蛋
芦笋、辣椒、柴鸡蛋、蒜、花椒、玉米油、盐、生抽。
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独家
橄榄油炒芦笋
芦笋、蒜蓉、花椒、辣椒、橄榄油、盐、鸡精。
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芦笋鸡肉卷
鸡胸肉、芦笋、蒜瓣、淀粉、白糖、橄榄油、胡椒粉、酱油、料酒。
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牛排芦笋
牛排、芦笋、黄油、盐、黑胡椒粉。
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芦笋肉片拌黑麦面
芦笋、肉片、黑麦面、蒜末、葱花、熟花生油、酱油、香醋。
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