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这是菜中人参,维C含量是苹果8倍,简单一煮就润透了!
小美
萝卜是常见蔬菜,秋季大量上市,营养全面,下气润肺,有镇咳、祛痰、增强食欲、帮助消化、增强体质等作用,被誉为“菜中人参”!明代的李时珍对萝卜就十分推崇,称之为“蔬中最有利者”,主张每餐必食,尤其是秋天。
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红烧萝卜
五花肉、白萝卜、姜、油、盐、料酒、生抽、冰糖。
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炸萝卜丸子
白萝卜、胡萝卜、老豆腐、鸡蛋、粉条、干香菇、馒头、面粉、淀粉、泡打粉、洋葱、姜末、五香粉、盐。
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羊肉萝卜汤
羊肉、白萝卜、葱、姜、香菜、料酒、盐、鸡精
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排骨萝卜汤
排骨、白萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、枸杞、盐、料酒、水。
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白萝卜虾干粥
白萝卜、虾干、香菜、面粉、玉米油、葱、姜、盐、胡椒粉。
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溪鱼烧萝卜丝
溪鱼、白萝卜、姜、葱、油、盐、料酒、生抽。
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牛腩萝卜汤
牛腩、白萝卜、姜、芹菜、葱、盐、姜酒、鸡精、清水。
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白萝卜肉沫煲
白萝卜、肉沫、香芹、花生油、盐。
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独家
糖醋白萝卜丝
白萝卜、小葱、小米椒、盐、白糖、白醋、味精、香油、味极鲜酱油。
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萝卜丝板鸭汤
板鸭、水萝卜、葱、姜、盐、水、胡椒粉。
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