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冬季保健蔬菜!碰到千万别手软,随手一炒,清热败火,去油腻~
小美
儿菜别名角儿菜、芽芽菜、抱儿菜、南充菜等,是秋冬季节的应季时蔬,维生素比较丰富,多食儿菜可防唇干,清热败火,去油腻,是上佳的保健蔬菜。
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牛肉炒儿菜
牛里脊、儿菜、淀粉、葱姜水、油、盐、料酒、生抽。
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白灼蒜香儿菜
儿菜、蒜瓣、小米椒、橄榄油、芝麻香油、六月鲜10克轻盐原味酱油、白糖、鸡精、盐。
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独家
冬笋鸡蛋儿菜炒年糕
冬笋、鸡蛋、儿菜、胡萝卜、豆干、年糕、蒜苗、油、盐、料酒、生抽。
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儿菜豆腐木耳蛋花汤
豆腐、鸡蛋、木耳、儿菜、胡萝卜、蒜、油、盐、味精、香油。
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独家
儿菜炒木耳
儿菜、木耳、葱、蒜、盐、油、蚝油。
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独家
儿菜炒鸡蛋
儿菜、柴鸡蛋、小米椒、玉米油、蒜片、盐、生抽。
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腊肉干锅儿菜
儿菜、腊肉、蒜、鲜辣椒、生抽、糖、盐、食用油。
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独家
蘸水儿菜
儿菜、姜、青辣椒、盐、生抽、陈醋、香油、蒜、红辣椒。
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肉片炒儿菜
儿菜、五花肉、青蒜、葱、老抽、干辣椒、白胡椒粉、食盐、白糖。
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独家
生腌儿菜
儿菜、盐、辣椒面、花椒面、白糖、鸡精、盐。
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