肉食精选

乳鸽、生姜、香葱、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、奥尔良腌料、椒盐粉。

羊肉、米粉、香菜、小葱、大米、糯米、八角、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、丁香、熟菜油、鹃城郫县豆瓣、自制红油豆瓣、蒜末、姜末、蚝油、胡椒粉、黄酒、生抽、老抽、白糖、花椒粉。

鸭子、冰梅酱、冰糖、生抽、老抽、葱、料酒、红曲米、食盐、姜。

龙骨、绿豆、薏仁、盐、大葱、姜片。

鸡全腿、葱、姜片、料酒、白糖、蚝油、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、叉烧酱、水淀粉、熟白芝麻。

莲藕、玉米、扇骨、盐、料酒。

鸡全翅、葱、姜、熟白芝麻、奥尔良腌料、红烧酱油、生抽。

五花肉、啤酒、鹌鹑蛋、陈皮、葱、姜、八角、草果、花椒、桂皮、油、盐、料酒、冰糖、老抽、酱油、温水、芝麻。

五花肉、茭白、八角、葱、姜、冰糖、生抽、红烧酱油、料酒。

鸡腿、生抽、干辣椒、鸡蛋黄、白糖、白醋、淀粉、姜末、生抽、料酒、蒜末、红油。