“秋天吃三根，身体扎稳根”，润肺降燥补脾胃，缓解疲劳强体质

俗语说“秋天吃三根，身体扎稳根”。这个3根，指的是3种长在土里的蔬菜，也可以直接理解为带根的菜，营养高，口感好，最为关键的是，应季而食，可以缓解疲劳，让身体的抵抗力更好，起到增强体质的作用。 第一根 芋头：补脾胃，滋阴润燥。 第二根：山药 增强抵抗力、滋补肺气。 第三根 白萝卜：补钾，秋冬“小人参”。