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4月多吃这个肉,滋阴补虚,降火安神不咳嗽!
独家
酸汤扣碗鸭肉
过油鸭、八角、姜片、葱丝、干辣椒、生抽、陈醋、开水、胡椒粉、鸡精。
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山药炖鸭肉
鸭腿、山药、葱、姜、黄酒、八角、花椒、陈皮、纯净水、盐。
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独家
萝卜焖鸭肉
老鸭、白萝卜、姜、八角、桂皮、花椒、辣椒、啤酒、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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独家
清蒸老鸭
老鸭、姜丝、食用油、盐、生抽、黄酒。
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虫草花老鸭汤
老鸭、虫草花、红枣、姜、水、盐、醋、料酒。
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独家
莲藕红烧鸭
莲藕、鸭子、葱花、香叶、生姜、玉米油、盐、生抽、老抽。
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鹿茸菇焖鸭
鸭肉、鹿茸菇、蒜苗、姜、干辣椒、葱、油、盐、酱油、料酒、啤酒、鸡精。
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卤鸭翅和鸡爪
鸭翅、鸡爪、千叶豆腐、花椒、香叶、姜、干辣椒、八角、冰糖、茴香、肉桂、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒。
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酱焖鸭腿
鸭腿、八角、桂皮、料酒、酱油、蚝油、花雕酒。
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麻辣腊鸭
腊鸭、干辣椒、花椒、油。
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