今夏网红果，入菜超绝！不仅消食健胃、生津止渴，更能理气止痛，一上桌就被抢光！

黄皮也被称为黄弹子、黄段、果子黄、油梅及油皮等。它是芸香科黄皮属的植物，与我们平时吃的柑橘类水果同属一科。是一种营养丰富、口感独特的南方水果，不仅可以直接食用，还可以加工成多种美食。