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红烧福寿鱼
福寿鱼、葱、芫荽、辣椒、姜片、姜丝。
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红烧鳊鱼
鳊鱼、大蒜、生姜、青椒、料酒、蚝油、香葱、干辣椒沫。
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糖醋鱼
鳊鱼、葱、姜、面粉、笋丝。
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水煮番茄鱼
鲢鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、生粉。
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酱烧黄花鱼
黄花鱼、甜面酱、糖、生抽、葱、姜、蒜、玉米油、料酒、盐。
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剁椒鱼头
鸦片鱼头、剁椒、小葱。
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