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丫丫家常热菜-四条腿-小牛牛
意大利肉丸
牛肉、鸡蛋、奶酪、洋葱、蕃茄、蒜、罗勒叶粉、批萨番茄酱、黄油、黑胡椒、盐。
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酱汁烤牛排
牛通脊、熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱、烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖。
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浇汁牛扒
牛里脊、洋葱、彩椒、生菜叶、鸡蛋清、蚝油、黄酒、淀粉、白胡椒粉、番茄酱、老抽、清水。
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韩式酱牛肉
瘦牛肉、水、蒜、洋葱、干红辣椒、大葱、黑胡椒粒、酱油。
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香煎牛肉饼
牛肉糜、洋葱、牛奶、奶油、鸡蛋、面包糠、牛肉汤。
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手撕果汁牛肉干
熟牛肉、橙汁、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、小茴香、陈皮、老抽、生抽、白糖、香油、熟芝麻。
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沙茶牛肉
沙茶酱、牛肉、空心菜、葱、蒜、红辣椒、淀粉、水、白砂糖、精盐、酱油、花生油。
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萝卜烧牛腩
萝卜、牛腩、姜、葱、炖肉卤汁、油、糖、盐、糖、料酒、八角、花椒、草果、陈皮。
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红烧牛肉
土豆、胡萝卜、大葱、姜片、八角、桂皮、红辣椒、草果、冰糖、十三香、盐、味精、老抽生抽、料酒。
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粉蒸牛肉
牛肉、大米、生抽、花生油、姜、胡椒粉、花椒粉、豆豉、豉瓣酱、料酒、香菜。
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