徽菜

鸡胸肉、虾仁、肥膘、葱、姜、黄酒、淀粉、盐、油、味精、火腿末。

鸡、油、糖、混合卤料、酱油。

猪舌、料酒、酱油、冰糖、大料、桂皮、花椒、茴香籽、葱、生姜。

面粉、红枣片、白糖、芝麻油、熟猪油。

猪肉馅、藕丁末、葱末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、植物油。

:毛豆腐、蒜末、姜末、 葱末、盐、糖、生抽、 糖。

中鸽、山药、姜、白菜苗、盐、鸡精。

野鸭、五花肉、香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖。

银鱼、鱼蓉、姜、胡萝卜、香菇、火腿、葱、胡椒粉、盐、鸡蛋清、淀粉。

鸡蛋、松花蛋、咸蛋黄、盐、鸡精。