南昌风味家常菜

南豆腐、大蒜、姜、葱、朝天辣。

猪瘦肉、肥肉、雪梨、鸡蛋清、红薯淀粉、盐。

土鸡、香菇、姜、蒜、朝天椒。

草鱼、五花肉、姜、蒜、朝天椒、小尖椒。

牛肉、茭白、青红尖椒、料酒、盐、胡椒粉、老抽、淀粉。

青红尖椒、咸菜、姜、蒜、肉汤、胡椒粉、花椒粉、麻辣鲜、酱油、鸡精、盐、白糖、香油。

小米椒、蒜、盐、鸡精、香油、白酒。