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鱼
茄汁焖大虾
虾、番茄酱、姜、芝麻、胡椒粉、料酒、盐、冰糖。
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红烧排骨
排骨、花椒、八角、姜、桂皮、料酒、酱油、白糖、盐、醋。
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茄汁烩鱼
鱼尾、番茄、蒜、葱。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、生姜、葱、油、盐、料酒。
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酸菜鱼
鲤鱼、酸菜、野山椒、姜片、蒜泥、淀粉、蛋清、料酒、盐、鸡精、糖、胡椒粉、清汤。
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