热菜

排骨、豆鼓、大蒜籽、蚝油、老抽、生抽。

腱子肉、茭白、黑木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣辣酱、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、白糖、醋、玉米淀粉、水淀粉、鸡精。

猪肉末、甜玉米粒、葱、姜。

五花肉、梅干菜、红辣椒。

鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、干红椒、食盐、料酒、十三香。

猪血、五花肉、小米椒、尖椒、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、香辣酱、二十三香、冰糖。

猪肉、蒸肉米粉、料酒、生抽、五香粉、鸡蛋。

猪蹄、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、五香粉、生抽、老抽、料酒、味精。

猪里脊肉、青椒、水发木耳。

紫长茄、肉末、干辣椒、蒜、葱花、料酒、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。