肉类

豆腐、皮蛋、黄瓜、胡萝卜、炸花生米、熟芝麻、香菜、糖、生抽、香油、红油。

胡萝卜、香菇、冬笋、油豆皮、糖、生抽。

金针菇、肥牛卷、洋葱、姜末、葱花、香菜末、淀粉、料酒、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、糖。

羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。

白菜叶、红彩椒、香菇、鸡胸肉、虾仁、玉米粒、豌豆粒、韭菜、枸杞、盐、鸡精、料酒、香油、鱼露。

鱼肉、白芝麻、姜末、黄酒、胡椒粉、盐、鸡精、植物油、干淀粉、鸡蛋。

嫩牛肉、鸡蛋、葱花、盐、糖、绍酒、芝麻油、胡椒粉、鸡精、生抽、酱油、苏打粉、淀粉、清水。

新鲜鱼头、金针菇、蟹味菇、香菇、豆腐、粉丝、白菜、青红椒、清汤、葱姜蒜末、姜片、沙茶酱、生抽酱油、糖、绍酒、盐、鸡精、白胡椒粉。

瘦肉、莲藕、红椒、青蒜、姜片、食盐、料酒、生抽。

茄子、甜面酱、花椒、大料、盐、味精、油、辣椒。