家常菜

牛肉、蕨根粉、四川酸菜、野山椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、盐、料酒、蛋清、鸡粉。

鱼头、剁椒、野山椒、生姜。

猪肝、洋葱、青椒、小胡萝卜、水发木耳、姜末、姜片。

糯米、安琪甜酒曲。

艾叶头、豆腐干、干红辣椒、蒜末。

莲鱼、黄凉粉。

大茄子、青椒、红椒、猪肉、葱、姜、蒜。

海青鱼、辣椒面、胡椒粉、孜然面、黒胡椒面、生抽、料酒、蚝油、甜面酱。

梅干菜、五花肉、米酒、糖、老抽。

四季豆、瘦肉、红辣椒、蒜、姜、生抽、香麻油、味精、盐。