龙套菜

芦笋、咸鸭蛋、皮蛋、香菇、木耳、香肠、枸杞、盐。

牛里脊、生姜、香葱、青蒜苗、红辣椒、熟芝、油、干淀粉、水淀粉、黄酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉。

活虾、葡萄酒、番茄沙司、生抽、盐、香葱、姜、蒜。

鸡腿、干红辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、五香粉、十三香粉、炸花生。

肋排、葱头、姜、干辣椒或米椒、独头蒜、小茴香、花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、料酒、可乐、盐、鸡精。

鲜牛肉、甜椒、香菇、胡萝卜。

鸡中翅、姜、葱白、可乐、料酒、老抽、生抽。

鸡胗、蒜瓣、红尖椒、盐、糖、绍酒、水淀粉、老汤。

肋排、花生油、莴笋叶、豆豉、蚝油、料酒。

带鱼、葱、姜。