素菜

土豆、青椒、干辣椒、淀粉、姜末、蒜瓣、花椒颗粒、色拉油、食盐、鸡精。

嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。

鸡蛋、盐、水、鸡精。

豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

豆腐、鸡蛋液、大葱末、红椒末、姜末、酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。

肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。

土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。