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草鱼、香芹菜、菜花、藕、洋葱、香干、胡萝卜、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣、豆豉酱、盐、糖、鸡精、鲜汤。

穿心莲、彩椒、胡萝卜、黑木耳、香醋、盐、干辣椒、干花椒。

羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。

猪腿肉、生粉、粉丝、冬瓜、胡椒粉、盐、葱花。

猪五花肉、生姜、大葱、香葱、酱油、绍兴黄酒、冰糖、八角。

猪肉馅、白芝麻。

瘦肉馅、内酯豆腐、料酒、盐、生姜粉、花椒粉、油、淀粉、生抽。