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烘焙--蛋糕类
清炒黄豆芽
黄豆芽、干红辣椒、精盐、味精、六月鲜。
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腌黄瓜
黄瓜、小尖椒(二者用一斤盐腌透后用手挤掉)、姜(最好用嫩姜.去皮切薄片)、白糖、白洒、酱油、色拉油、花椒、蒜瓣。
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腊肠炒尖椒
腊肠、尖椒、精盐、味精。
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咖喱羊肉
羊肉、±豆、彩椒、羊葱。
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杂蔬年糕汤
年糕、五花肉、玉米、洋葱、胡萝卜、西兰花、盐、蔬之鲜。
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扣肉片
五花肉、大葱、八角、姜、蒜、盐、白糖、酱油、老抽、料酒、鸡精。
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面筋包塞肉
绞肉、面筋包、菜心、老抽、盐、糖、鸡精、葱、姜。
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酱爆茄丁
茄子、猪肉、农家酱、花椒面、姜丝、蒜片。
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卤水猪舌
猪舌、生姜、葱白、花椒、干红椒、八角、桂皮、香叶、甘草、小茴、草果、丁香、食盐、料酒、酱油、冰糖。
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酸辣凉拌青瓜
青瓜、小辣椒、小蒜头、酱油、花生油、陈醋、辣椒油。
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