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简单的烧茄子
茄子、菜仔油、鸡精、盐、郫县豆瓣、葱、姜末、蒜末。
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蒜蓉香菇芦笋
芦笋、香菇、蒜、生抽、蚝油、盐。
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剁椒毛豆
毛豆、剁椒、姜、蒜。
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凉拌茄子
茄子、青辣椒、蒜、干红辣椒、盐、鸡精或味精、花椒粉、老抽、醋。
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虎皮青椒
青椒、糖、蒜末、醋、生抽、鸡精、盐、油。
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尖椒盒
尖椒、猪肉馅、葱花、姜末、白糖、盐、味精、酱油。
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香椿焖蛋
香椿、香肠、土鸡蛋、淀粉、盐、鸡精。
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