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豆腐类
腊肉炒香干
腊肉、香干、青蒜、郫县豆瓣酱、生抽、糖、料酒。
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鳝鱼皮蛋豆腐汤
皮蛋、鳝鱼、内脂豆腐、盐、料酒、生粉、蛋清、生姜。
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海米丝瓜豆腐汤
丝瓜、嫩豆腐、海米、姜丝、盐、鸡精、芝麻油、葱花。
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圣诞树
土豆、西兰花、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、奶酪、鸡汤。
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老南昌的酸辣汤
肉末、金针菇、嫩豆腐、猪血、鸡蛋、黑木耳、葱花。
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剁椒肉糜蒸豆腐
豆腐、肉糜、红辣椒、大蒜、香葱、蚝油、盐、鸡精。
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葱油粉丝炒鸡柳
绿豆粉丝、鸡胸肉丝、葱、姜、橄榄油、盐、料酒、胡椒粉、味精、白砂糖、老抽、六月鲜。
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嫩艾叶头炒豆腐干
艾叶头、豆腐干、干红辣椒、蒜末。
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千丝烩
豆片、丝瓜、火腿、浓汤宝、水淀粉。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、糖。
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