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练练
粽香红烧肉
五花肉、粽叶、料酒、酱油、大葱、姜片、五香粉、冰糖、清水。
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五花肉卷金针菇
五花肉、金针菇、尖椒、胡萝卜、烤肉腌料。
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四豆水
黄豆、红豆、绿豆、白扁豆、陈皮。
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香辣炒鸡杂
鸡肝、鸡胗、青椒、黑木耳、葱、蒜、红椒、姜、老抽、盐、十三香。
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啤酒卤蛋
鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽。
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鸡腿鹌鹑蛋
鸡腿、鹌鹑蛋、生抽、花椒粉、大料、香叶、桂皮、糖、盐、葱、姜。
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熏干豆腐肉卷
猪肉末、干豆腐、葱、姜、盐、料酒、酱油、甜面酱、十三香、蚝油、油、淀粉、蛋清、白糖。
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熏鸡
仔鸡、葱姜、料酒、生抽、盐、炖料、白糖、茶叶。
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面线炸蛋
水煮蛋、面线、猪绞肉、太白粉。
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老北京灌肠
面粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、清水、桂皮、八角、小茴香、姜片、红腐乳汁、凉开水、精盐、大蒜。
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