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李玲江00
卤牛肉
小牛腱子、干调料、冰糖、老抽、盐、葱、姜。
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花生卤猪皮
猪皮、花生、卤料。
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卤鸡翅尖
鸡翅尖、卤水。
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香卤鸭翅
鸭翅、葱、姜、蒜、八角、桂皮、草果、山楂、茴香、干辣椒、料酒、甜糯米酒、老抽、盐、鸡精。
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卤牛肉
牛腱肉、盐、酱油、料酒、八角、桂皮、草果、山奈、姜、花椒。
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红烧圆蹄
猪后肘、香菇、油菜心、姜、葱、冰糖、大枣、八角、桂皮、大蒜、腐乳汁。
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包春卷
白菜、冬笋、精肉、黄花菜、葱、自做春卷皮、生粉、鲜辣粉、老抽、料酒、盐、鸡精。
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咸味腊八粥
鸡胸肉、糯米、玉米、青豆、胡萝卜、莴笋、香菇、白芸豆。
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毛血旺
豆腐、猪血、葱、姜、辣椒、水、淀粉。
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水煮肉片
猪里脊肉、白菜、郫县豆瓣、葱姜、辣椒、麻椒粉、麻椒粒、水、干淀粉、鸡蛋清、五香粉、花生油。
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