决赛主题为“爱与团圆”。烘焙的终极意义在于获得爱与幸福，每一道烘焙手作都记录着指尖温度和柔软心事，又是一年中秋佳节，关于爱与团圆，期待你用独家味道表达心意。


【活动时间】
2016年8月30日-9月8日


【大赛规则】
1、参赛作品类型为：蛋糕、面包、月饼。
2、参赛者必须拥有美食天下ID，使用指定新良面粉，创作符合主题要求的烘焙作品，以食谱形式分步骤上传至美食天下平台，标题以#新良首届烘焙大赛#开头。
3、同一参赛者只可上传一个作品参赛，参赛作品必须原创，转载抄袭、拿同一作品多次参赛无效。
4、作品要求：制作步骤详细，制作步骤中需有新良/易小焙面粉的图片，成品美观、图片清晰、实用性强，可简单分享创作心得。
*温馨提示：本次决赛特设立分会场，意向选手按决赛规则在分会场上传作品参赛，由评委综合评选获赠焙食尚升级面粉（1kg）2包。


【评选方式】
评委打分占70%，平台投票占30%。
评选打分参考维度：与主题契合度、内容质量度；食材搭配及操作难度、创意度、是否符合决赛规则要求。


【评委介绍】
圆猪猪:搜狐新浪高人气美食博主，美食大V，烘焙畅销书《乐享烘焙》作者。
玉池桃红：网易美食全国总冠军，网易票选大厨娘，美食体验师。
蝶儿：国家高级中式面点师：搜狐十大美食家，美食作家，著有《顺时而食》，生活特约攻略达人。
爱美食的乐乐：烘焙明星赛亚军，豆果、好豆网、美食杰美食达人。


【奖项设置】
冠军：1名，东菱厨师机一台+现金6000元
亚军：1名，东菱面包机1台+现金3000元
季军：1名，东菱烤箱1台+现金1000元
最具创新奖：10名，价值188元法焙客高端烘焙模具
凹造型奖：12名，价值158元进口锡兰红茶1份
实力人气奖：30名，价值118元新良产品套装1份


【特别说明】
1、所有参赛作品必须为原创烘焙类美食，抄袭转载他人作品，取消资格！
2、新良和美食天下对参赛作品享有永久、无偿使用权，有权用于制作媒体宣传广告活动等，不再另付使用费，凡参赛者市委认同以上规则。参赛作品中禁止出现二维码，不得露出除新良外任何品牌logo，如有违规主办方有权对图片文字进行处理。
3、新良对比赛全程监督，对恶意刷票行为取消资格，本活动最终解释权归新良所有。

4、本次比赛分为新良会场和美食天下会场，新良选手请在此活动上传菜谱，美食天下会员如果想参加此活动，可以在活动页面选择“新良烘焙大赛美天赛区” 上传菜谱即可，上传地址选择错误，您的菜谱将不会被计入比赛成绩。
本活动奖品与苹果公司无关。