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鹌鹑蛋的做法
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麻辣米线
米线、海带、豆腐皮、蘑菇、鹌鹑蛋、菠菜、小葱、火腿肠、排骨汤、盐、生抽、花椒粉、白胡椒粉、鸡精、油泼芝麻辣椒。
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卤味
鸡腿、鸡翅根、豆皮、莲藕、鹌鹑蛋、啤酒、葱、姜、蒜、冰糖、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、醋、黄豆酱、盐、香叶、桂皮、蚝油。
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冒菜
鸭血、豆腐、鹌鹑蛋、火腿肠、豆芽、莴苣、香菜、藕、黑毛肚、笋片、火锅底料。
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蛋饺肉圆鹌鹑蛋烧青菜
蛋饺、肉圆、鹌鹑蛋、青菜、老抽、生抽、油、盐。
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红烧鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、小葱。
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自制红烧牛肉面
牛肉、番茄、鹌鹑蛋、面条、香菜。
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粉丝花甲汤
花甲、笋丝、鹌鹑蛋、细粉丝、小葱、金针菇、鲜汤鸡粉。
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香辣鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、生姜、红花椒、干辣椒、十三香、蚝油、老抽、冰糖、沙姜、黑楜椒、盐、鸡精。
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家庭版的重庆火锅
重庆牛油火锅底料、乌鸡、乌鸡汤、鹌鹑蛋、豆腐皮、油豆腐、脆皮、素鸡、脆皮肠、金针菇、生菜、蒜蓉蘸酱、蒜瓣、食用油、食用盐。
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茄汁鲜虾锅
基围虾、番茄、油豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜、百叶、盐、葱。
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