自制红烧牛肉面

小先生元气食光

自制红烧牛肉面

我喜欢大口吃肉的感觉，外面卖的牛肉面，牛肉不够多不够满足。所以在家自己做吧，吃上一碗肉多多热腾腾的牛肉面，秋冬里特别爽歪歪。

主料

牛肉适量

辅料

自制红烧牛肉面的做法步骤

1.红烧牛肉调料。
2.主要食材。
3.牛肉。
4.焯水切块。
5.煸炒，此处模糊请见谅。
6.加水。
7.高压锅20分钟。
8.出锅红油满满。
9.加花生，鹌鹑蛋，香菜，番茄。
10.趁热开吃。

小窍门&温馨提示

牛肉口感很重要哦，不要炖太烂，太硬也不太理想。牛腱子肉我压了20分钟，感觉刚刚好。

分类：面条家常菜午餐晚餐

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