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白蛤的做法
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双椒炒白蛤
白蛤、杭椒、红椒、姜、葱、蒜、盐、料酒、酱油、糖。
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姜葱炒白蛤
白蛤、姜片、葱段、葱花、盐、料酒、酱油。
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八仙过海
团蟹、香螺、蛤蜊、花蛤、白蛤、蛏子、泥螺、虾、姜、葱、料酒、胡椒粉。
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小白菜豆饼白蛤汤
豆饼、小白菜、白蛤。
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鸡蛋蛤喇疙瘩汤
白蛤、鸡蛋、面粉、大葱、香菜、花生油、盐。
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青菜白蛤肉片汤
猪瘦肉、青菜、白蛤、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、生抽、地瓜粉、胡椒粉。
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爆炒白蛤
白蛤、葱、八角、姜、蒜、干红辣椒、料酒、酱油、盐、糖。
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酸辣白蛤
白蛤、泡菜、盐、姜片、蒜瓣。
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辣炒小白蛤
白蛤、辣椒、醋。
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水煮白蛤
白蛤、葱,姜、盐味精。
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