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薯片烤翅
鸡翅、奥尔良腌翅料、大蒜、黑胡椒、盐、白酒、白糖、葱、薯片、面粉、鸡蛋、姜。
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自制泡菜
白萝卜、胡萝卜、包菜、泡椒、八角、桂皮、香叶、白酒、花椒、盐、冰糖、白醋。
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五香牛肉
牛腱子肉、姜、葱、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮、草扣、橙皮、酱油、菜油、蚝油、白酒、花椒、胡椒碎。
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自制咸鸭蛋
鸭蛋、白酒、食用盐。
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咸鸭
鸭边腿、盐、花椒、八角、香叶、白酒、小葱、姜片。
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红烧太安鱼
鲢鱼、泡萝卜、泡姜、泡辣椒、蒜瓣儿、盐、胡椒粉、鸡蛋、红薯淀粉、白酒、老抽、陈醋、蚝油、鸡精、香菜、白糖。
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青梅酒
青梅、高度白酒、黄冰糖。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、胡萝卜、蒜苔、青辣椒、红辣椒、宫保鸡丁、淀粉、白酒、醋、料酒、花生米、油、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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清蒸小龙虾
小龙虾、食用油、白酒、味极鲜、陈醋、大蒜、生姜、白砂糖、干辣椒、小葱。
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酱焖鸡块
鸡、豆瓣酱、鸡公煲酱料、米椒、姜、葱、冰糖、白酒、蒜苗、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒。
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