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家常罗非鱼
罗非鱼、葱、干红辣椒、白酒、生抽、醋、花椒、姜、蒜、植物油。
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蒜香脆皮肠
绞猪后腿肉、蒜泥、猪肠衣、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、白酒、姜粉、白糖、纯蜂蜜、淀粉、清水。
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酱肉
五花肉、五香粉、盐、生抽、老抽、白糖、白酒、花椒、八角、香叶。
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红烧羊腿
羊腿、葱、姜、花椒、八角、生抽、老抽、白酒、盐。
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五仁馅
花生、葵花籽仁、扁桃仁、白芝麻、黑芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水。
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爆炒腰花
猪腰、大葱、胡萝卜、红椒、色拉油、盐、鸡精、蚝油、生抽、白酒、姜片、水淀粉。
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酸豆角
长豆角、辣椒、大料、大蒜、姜、白酒、糖、盐。
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五仁叉烧月饼
中筋面粉、转化糖浆、枧水、奶粉、食用油、核桃仁、花生仁、西瓜子仁、葵花籽仁、杏仁、白芝麻、黑芝麻、叉烧肉、桔饼、熟糯米粉、白糖、麦芽糖、食用油、白酒、鸡蛋黄、水。
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自制咸鸭蛋
新鲜鸭蛋、盐、白酒。
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生呛开背虾
虾、生抽、蒜、姜、白糖、料酒、葱、白酒。
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