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盐焗猪蹄
猪蹄、葱、姜片、小洋葱、酱油、蚝油、胡椒粉、白酒、鸡精、盐焗鸡粉。
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陈皮烧排骨
排骨、陈皮、八角、桂皮、花椒、草果、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、白酒、开水。
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番茄炖牛腩
牛腩、红萝卜、小土豆、小番茄、洋葱、花椒、姜、盐、油、老抽、酱油、白酒、五香粉。
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吉祥招财手
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、桂皮、红辣椒、盐、油、冰糖、白酒、老抽、酱油、开水。
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清炖羊后腿肉
羊后腿肉、洋葱、红葱、花椒、红辣椒、姜、白酒、盐、水。
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干炸带鱼
带鱼、葱、姜、花椒、油、盐、酱油、五香粉、白酒、面粉、玉米淀粉。
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红烧羊肉
羊后腿肉、葱、姜、花椒、辣椒、剁椒、豆瓣酱、盐、白酒、老抽、酱油、开水。
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陈皮排骨
中排、陈皮、冰糖、姜、花椒、八角、桂皮、熟芝麻、盐、油、醋、老抽、白酒、糖、开水。
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广式羊腩煲
羊腩、马蹄、甘蔗、胡萝卜、千张、蒜苗、葱姜蒜、食用油、白酒、柱候酱、海鲜酱、花生酱、生抽、板糖、南乳、食盐、老抽。
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自制香肠
肉馅、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、水、蚝油、糖、五香粉、花椒粉、胡椒粉、淀粉水、鸡精、姜粉、盐、白酒、红曲粉。
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