白扣的做法

老鸭、盐、干笋、三耳佐餐宝、八角、白扣、丁香、草果、花椒、香叶、桂皮、姜片、大葱、干辣椒、莲花老酒、胡椒粉、鸡精、生粉水。

羊排、陈皮、白芷、八角、香茅草、丁香、肉蔻、绍兴花雕酒、生姜、蒜苗、冰糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、草果、白扣、老抽、鸡精。

大肉、面粉、盐、花椒粉、小茴香、香叶、炒果、白扣、生姜、八角、良姜、桂皮、冰糖、老抽、黑芝麻、青椒、植物油。

猪瘦肉、八角、桂皮、白扣、香叶、生姜、盐、橄榄油、白砂糖、白芝麻、黑芝麻、生抽。

猪肉、植物油、盐、花椒粉、白砂糖、桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒。

面粉、猪肉、生菜、鸡蛋、番茄酱、盐、花椒粉、植物油、生姜、良姜、八角、桂皮、丁香、白扣、香叶、干辣椒。

猪蹄、老抽、干红辣椒、草扣、香砂仁、香叶、八角、生姜、水、盐、白扣、草果、料酒、花椒、香醋。

猪大骨棒、跑山鸡、香葱、菠菜、香菜、土豆、地瓜、金针菇、双孢菇。

鸡胸脯肉、黄瓜、熟花生米、料酒、花椒、姜片、八角、桂皮、三奈、白扣、十五香、鸡精、姜、蒜、干红辣椒、花椒粉、自制辣椒油、熟白芝麻、大葱节、生抽、调味盐。

鹅、霸王花、苦茭、老姜、胡椒末、食盐、鸡精、八角、山奈、草果、白扣、桂皮、麻油、生抽、花椒。