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白兰地的做法
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舒芙蕾
黄油、低筋面粉、牛奶、细糖、蛋清、蛋黄、白兰地。
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法式薄饼面包
黄油、白砂糖、鸡蛋、杏仁粉、白兰地、奶油慕斯面包、杏仁片、糖粉、白砂糖、水。
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黑椒牛排
牛柳、黑椒碎、迷迭香、花生酱、白兰地。
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草莓芝士蛋糕
蛋黄、细砂糖(蛋黄糊)、水、玉米油、低筋粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖(蛋白霜)、奶油奶酪、细砂糖、新鲜草莓、动物鲜奶油、鲜奶、白兰地、鱼胶粉、清水。
121人收藏
潘妮托妮
葡萄干、糖渍橙皮丁、白兰地、高筋粉、蜂蜜、干酵母、水、苹果泥、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、黄油、酥松粒。
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焦糖香橙
橙子、白糖、鲜榨橙汁、原蔗糖、鲜奶油、糖粉、白兰地、水。
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摩卡蛋糕
鸡蛋、油、泡打粉、白兰地、低筋面粉、咖啡、砂糖、水。
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海鲜蛋饼
鸡蛋、蟹棒、虾仁、扇贝肉、香葱、盐、胡椒粉、白兰地、糖。
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柱侯酱焖土豆鸭
鸭半边、土豆、姜茸、蒜茸、葱茸、干辣椒、柱侯酱、花椒、生抽、盐、糖、白兰地、八角、南乳、柱侯酱、海鲜酱、生抽、胡椒粉、细砂糖。
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鸡排Grill
鸡胸肉、四季豆、蘑菇、盐、糖、胡椒粉、苏打粉、生抽、白兰地、玉米淀粉、蠔油。
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