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清蒸茄子
白茄子、蒜头、葱、盐、菜油、糖、生抽、镇江醋、麻油、辣椒油、胡椒粉。
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蒜蓉炒白茄子
白茄子、蒜蓉、海天黄豆酱、酱油。
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三色孜然茄子
紫茄子、白茄子、绿茄子、小辣椒、葱、蒜、姜、色拉油、孜然粉、盐、糖、鸡粉。
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清炒白茄子
白茄子、香葱、蒜头、盐、鸡精、酱油、辣椒酱。
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菇汁茄子
白茄子、蒜蓉、泡水香菇粒、红椒粒、青椒粒、蒜蓉、味事达、盐、沙茶酱、麻油、十三香、油。
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