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百叶结的做法
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千张结烧肉
五花肉、百叶结、老抽、糖、盐、鸡精、葱、荷叶、姜。
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腌笃鲜
五花肉、带皮咸肉、冬笋、扁尖、百叶结、史云生原汁上汤、盐、生姜。
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十三香飞鸭百页结
飞鸭肉、百叶结、油、盐、糖、料酒、老抽、姜、蒜、葱、辣椒、八角、桂皮、鸡精。
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百页结竹笋红烧肉
黑猪肉、百叶结、竹笋、料酒、糖、盐、老抽、葱、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、鸡精、麻油。
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腌笃鲜
咸猪肉、鲜五花肉、竹笋、莴笋、鸡汤、百叶结、生姜、小葱、料酒、盐。
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百叶结炖小排
百叶结、小排、土豆、水、料酒、姜片、老抽、生抽。
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百叶结烧排骨
排骨、百叶结、干红椒、花椒、大料、香叶、大蒜、盐、白糖、老抽、料酒。
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百叶结烧肉
五花肉、百叶结、姜片、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。
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百页结烧五花肉
五花肉、百叶结、盐、糖、料酒、醋、老抽、鸡精、姜、八角、桂皮。
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百叶结烧肉
五花肉、鸡蛋、百叶结、冰糖、桂皮、香叶、八角、姜丝。
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