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白芷的做法
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绝味鸭头
鸭头、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、白芷、肉蔻、干辣椒、花椒、孜然粒、生抽、老抽、蚝油、盐。
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黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、红辣椒、白砂糖、生抽、老抽、料酒、盐、花椒、八角、香叶、白芷、小茴香、桂皮、葱花、植物油、姜片。
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红烧鸡爪
鸡爪、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白芷、老干妈、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、盐、豆豉。
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虎皮凤爪
鸡爪、红油豆瓣酱、生抽、老抽、干辣椒、葱、白芷、八角、香叶、姜。
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卤牛舌汤面
牛舌、挂面、小葱、八角、大蒜、姜、草果、白芷、盐、酱油、生抽。
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京味酱牛肉
牛腱子、六必居干黄酱、老汤、老抽、生抽、黄酒、葱段、姜片、香叶、丁香、八角、草果、白芷、甘草、陈皮、冰糖、食盐。
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红烧牛肉土豆豆角
牛肉、土豆、豆角、清水、食用油、冰糖、料酒、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、肉蔻、草果、白芷、陈皮、茶叶、葱、酱、蒜、盐。
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羊肉粉
羊腿肉、米粉、姜、花椒、八角、白寇、小茴香、香叶、陈皮、白芷、植物油、鲫鱼、小葱、香菜、盐。
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姬松茸焖鸡
三黄鸡、姬松茸(干)、冰糖、黄酒、生抽、老抽、白芷、葱、姜。
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蘸汁手扒羊肉
宁夏滩羊肉、葱、姜、花椒、茴香、桂皮、白芷、红辣椒、八角、草果、肉蔻、料酒、水、盐、辣椒粉、花椒粉、醋、酱油。
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