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羊肉汤
羊腩、板栗、胡萝卜、甘蔗、八角、胡椒粉、姜、食盐、蚝油、酱油。
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毛芋炖鸡肉
鸡肉、毛芋、姜、八角、桂皮、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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清炖横山羊肉
横山羊肉、大葱、香菜、八角、桂皮、姜、水、盐、料酒。
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红烧排骨
排骨、土豆、八角、香叶、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、姜片、蒜、花椒、盐、香菜。
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雪里红炖豆腐
雪里红、猪前槽、大豆腐、大葱、姜、一品鲜酱油、八角、花椒粒。
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莲藕排骨汤
排骨、莲藕、胡萝卜、啤酒、香菜、小香葱、金针菇、口蘑、杏鲍菇、生抽、红烧酱油、蒸鱼豉油、冰糖、姜、丁香、花椒、桂皮、肉豆蔻、草果、干辣椒、陈皮、八角、料酒、香油。
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酱马肉
马肉、葱、姜、水、生抽、老抽、八角、花椒粉、盐、料酒、香叶、鸡精。
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冷锅鱼片
草鱼、葱、泡椒、青花椒、干辣椒、芹菜、八角、波菜、大白菜、姜、蒜、泡姜、香叶、麻辣烫调料、酱油、老抽、白胡椒粉、鸡精、盐、淀粉、干辣椒面、菜籽油。
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煎豆腐卤鸡翅根
鸡翅根、豆腐、鸡蛋、香菜、料酒、黄酒、花椒、大料、盐、葱、姜、冰糖、老抽、生抽。
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醋香带鱼
带鱼、面粉、玉米油、洋葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油、老陈醋、生抽、白糖、盐、料酒、胡椒粉、大料、青蒜。
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