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八角的做法
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八角的营养功效与选购技巧
红酒肘子
肘子、红酒、洋葱、桂皮、香叶、八角、姜、生抽、老抽、黄豆酱、糖、盐。
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酱烧排骨
排骨适量、葱、东北大酱、姜、清水、酱油、老抽、八角、陈皮、香叶、鸡精。
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红烧排骨
排骨、葱、姜、八角、香叶、陈皮、酱油、老抽、冰糖、鸡精。
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酒酿鸡腿
鸡腿、酒酿、植物油、大葱、姜、蒜、八角、小葱、青花椒粉、料酒、生抽、老抽、盐。
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煨牛肉
牛肋条肉、料酒、生抽、红烧酱油、老抽、花椒、大料、桂皮、红干椒、冰糖、盐。
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酱大骨头
猪棒骨、葱、姜、陈皮、八角、香叶、盐、酱油、老抽、冰糖、料酒。
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酱牛肉
牛腿腱子肉、葱、姜、蒜、八角、陈皮、香叶、冰糖、盐、老抽、酱油、料酒。
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酸甜猪脚
猪脚、盐、料酒、生抽、老抽、镇江醋、冰糖、姜、八角、丁香、草果。
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烧牛肉
牛肉、八角、三奈、陈皮、花椒、十三香、干辣椒、盐、料酒。
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钵仔肉
五花肉、蒜头、小米辣、豆豉、八角、桂皮、香叶、花生油、盐、老抽、生抽。
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